Ingrediente:
-500 grame cartofi
-50 grame unt
-220 ml lapte
-80 grame cascaval
-1 lingurita sare
-1 varf de cutit de secretul gustului cu gust de legume.
Mod de preparare:
Spalam cartofi bine,ii taiem bucati mai mici si ii punem la fiert cu o lingurita de sare,timp de 40 de minute.
Dupa ce au fiert bine,ii scurgem bine de apa si ii punem intr-un bol.
Adaugam peste cartofi untul,laptele si cu un pasator ii maruntim bine.
Dupa ce i-am pasat bine,batem cu un tel pana nu mai raman cocoloase,adaugam laptele treptat.
Adaugam secretul gustului cu gust de legume,cascavalul,amestecam pana se incorporeaza bine.
Tapetam o tava cu hartie de copt.
Piureul il punem intr-un pos cu sprit.
Punem piureul in tava ca in imagine si dam la cuptor timp de 15 minute la 170 de grade.
Cand ii scoatem din cuptor,ii mai lasam 10 minute in tava.
Sunt foarte buni pentru copii.
