Coaste de porc la cuptor cu sos de rosii

Coaste-de-porc-cu-sos-de-rosii09

Coaste-de-porc-cu-sos-de-rosii10

Ingrediente:

-800 grame coaste de porc

-1 lingurita boia dulce

-1 varf lingurita de piper

-1 lingurita de oregano

-1 lingurita de rozmarin

-1 varf de lingurita de sare

-1 lingurita de busuioc uscat

-700 ml apa pentru sos

-3 linguri pasta de rosii

-3 linguri de ulei

-50 ml vin alb

Mod de preparare:

Spalam bine carnea,o punem intr-un bol,adaugam peste carne jumatate din cantitatea de mirodeni si vinul.

Amestecam bine carnea si o acoperim cu folie alimentara si o bagam la frigider pentru 2,3 ore.

Coaste-de-porc-cu-sos-de-rosii02

Scoatem carnea din bol si o punem intr-o tava.

Coaste-de-porc-cu-sos-de-rosii03

Coaste-de-porc-cu-sos-de-rosii05

Intr-un bol punem restul de condimente,pasta,uleiul si apa,amestecam bine si adaugam peste carne.

Dam la cuptor la 175 de grade timp de 2 ore .

Coaste-de-porc-cu-sos-de-rosii01

Coaste-de-porc-cu-sos-de-rosii04

Coaste-de-porc-cu-sos-de-rosii06

Se poate servi cu piure de cartofi sau oricare alta garnitura pe care o preferati.

Coaste-de-porc-cu-sos-de-rosii07

Spor la treaba si pofta mare ­čÖé

Share Button

Las─â un r─âspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *