Ingrediente: -900 grame spanac congelat -2 catei de usturoi -1 ceapa potrivita -250 grame de kaizer -2 linguri de ulei de masline -3 linguri smantana 20%grasime -1 lingurita sare Ingrediente sos alb: -500 ml lapte -50 grame faina -60 grame unt -nucsoara -cimbru -piper -sare Mod de preparare: Prima data punem spanacul la dezghetat. Punem […]
Lună: octombrie 2016
Varza cu costita afumata
Ingrediente: -500 grame costita afumata de porc -1 lingura secretul gustului cu gust de legume -2 catai de usturoi -2 verze (1,300 grame) -1 ardei gras rosu -boia dulce -2 morcovi -60 ml ulei -piper -marar -sare Mod de preparat: Spalam varza si o tocam marunt,o frecam cu sare si o dam deoparte […]
Tort cu fructe de padure
Ingrediente blat: -4 oua -4 linguri de zahar -5 linguri de faina -1 lingura de ulei -1 praf de sare Modul de preparare: Se separa albusurile de galbenusuri,se bat bine albusurile cu sarea. Iar cand obtinem o spuma tare (ridicam castronul cu fundul in sus si nu trebuie sa cada). Incorporam zaharul treptat si […]