INGREDIENTE:
-150 grame faina
-130 grame de zahar
–esenta de vanilie
–coaje rasa de lamaie
-100 grame de iaurt 21% grasime
-7 grame de praf de copt
-140 grame branza
-100 ml lapte
-50 ml ulei
-2 oua
MOD DE PREPARARE:
Pregatim formele de briose,daca folositi forme de silicon le ungem cu putin ulei,.Batem ouale cu zaharul spuma timp de 5 minute.
Adaugam uleiul,branza,iaurtul,praful de copt,faina,esenta de vanilie,laptele,coaja rasa de lamaie si le batem pe toate 1 minut pana se incorporeaza bine.
Punem compozitia in forme si le introducem in cuptorul preincalzit la 160 de grade,pentru 25 de minute.
Cand sunt gata le scoatem din forme si le lasam sa se raceasca pe un gratar.
Le pudram cu zahar si le servim cu pofta,va iasa 18 bucati din compozitia de mai sus.Le puteti pastra in pungi de plastic pentru 3-4 zile.Sunt foarte bune dupa 2-3 zile pastrate in punga de plastic.
Sa aveti spor si sa va fie de bine!
