Inainte sa ne apucam de blat pregatim forma in care coacem blatul.Tapetam cu hartie de copt o forma de 20 de cm,eu am folosit o forma de inima. Ingrediente: -150 grame de iaurt 8%grasime -130 grame de zahar -15 grame de praf de copt -25 grame cacao de calitate -130 grame de faina -60 ml […]
Categorie: Retete de blaturi de tort
Blat de tort de vanilie
Ingediente: -200 grame faina (8 linguri) -100 grame zahar (6 linguri) -240 grame albusuri (6 albusuri) -105 grame galbenusi (6 galbenusuri) -1 fiola esenta de vanilie (merge si fara esenta nu trebuie neaparat) -1 lingura de ulei -1 varf de cutit de sare Mod de preparare: Se separă albuşurile de gălbenuşuri, se bat bine albuşurile […]
Blat de ciocolata
Ingrediente: -6 oua -190 grame faina -40 grame cacao -1 plic praf de copt -110 grame zahar -1 fiola esenta de rom -100 grame ciocolata neagra 52% cacao -70 ml ulei -1 lingura ulei floarea soarelui […]
Blat de tort din compozitie de negresa
Ingrediente pentru blat: -250 grame unt -300 grame zahăr -250 ml lapte -3 linguri de cacao de calitate -6 oua -300 grame de făină +sau -2 linguri -1 plic de praf de copt -1fiola de esenţa de rom -1 varf de cutit de sare Mod de preparare: Într-o crăticioară se pune untul, zahărul, […]
Pandispan cu cacao
Ingrediente: -6 ouă -6 linguri de zahăr -5 linguri de făină -2 linguri de cacao -un vârf de cuţit de sare -1 lingura ulei Mod de preparare: Se separă albuşurile de gălbenuşuri. Se bat bine albuşurile cu sarea. Iar când obţii o spumă (ridici castronul cu fundul în sus şi nu trebuie să cadă). […]