Melcisori cu cascaval si salam

Va recomand sa le incercati sunt la fel de bune si reci si calde.  INGREDIENTE ALUAT: -350 grame de faina -150 ml de lapte -5 grame drojdie uscata sau 15 grame proaspata -1 lingurita de zahar pentru maia -30 ml de ulei -1 varf de cutit de sare -50 ml apa /lapte pentru maia Pentru dat pe deasupra la […]

Share Button

Negresa cu ciocolata

Este o prajitura foarte buna si foarte usor de preparat.Se mai poate pune in compozitie,nuca,stafide,gem de prune sau dulceata de visine.Depinde de gustul fiecaruia. INGREDIENTE PENTRU NEGRESA: -250 grame unt -300 grame zahăr -250 ml lapte -3 linguri de cacao de calitate -6 oua -300 grame de făină +sau -2 linguri -1 plic de praf […]

Share Button

Musaca de cartofi cu carne

INGREDIENTE MUSACA DE CARTOFI CU CARNE: Avem nevoie de: -2 kg de cartofi fierti  -1 kg carne tocata de porc/curcan -1 lingurita boia de ardei dulce – sare si de piper dupa gust -30 grame unt pentru uns tava -1 legatura de patrunjel verde -30 ml de ulei pentru calit legumele -1 lingura de pasta […]

Share Button

Conopida pane cu usturoi

INGREDIENTE CONOPIDA PANE CU USTUROI: Avem nevoie de: -1 conopida potrivita -6 graunti de usturoi -50 grame faina -50 ml lapte -4 oua –sare –piper Pentru prajit ne trebuie 1 litru de ulei MOD DE PREPARARE: Desfacem conopida bucati mai mici o spalam bine si o punem la fiert pentru 25 de minute.Dupa ce s-a […]

Share Button

Bomboane red velvet

Va recomand cu drag sa incercati aceasta reteta.Blatul in combinatie cu mascarpone este foarte cremos si delicios.Sunt foarte bune pentru copii. INGREDIENTE BOMBOANE RED VELVET: Pentru blat avem nevoie de: -250 grame de faina -125 grame unt -10 grame de cacao -1 varf de cutit de sare -250 grame de zahar -2 oua mari (120 […]

Share Button

Nuca caramelizata pentru torturi si prajituri

INGREDIENTE PENTRU NUCA CARAMELIZATA: -180 grame nuca -150 grame zahar MOD DE PREPARARE: Punem zaharul intr-o cratita potrivita si o punem pe foc.Amestecam pana se topeste tot zaharul bine,(focul trebuie sa fie potrivit).Cand zaharul este topit adaugam nucile si le amestecam bine.Le punem pe o hartie de copt unsa cu ulei,ca sa nu se lipeasca.Lasam […]

Share Button

Sos cu chiftele si cartofi la cuptor

Este o reteta foarte usor de facut si foarte gustoasa 😛 INGREDIENTE: -500 grame de cartofi -400 grame carne tocata de porc –marar si patrunjel –sare si piper dupa gust -1 ceapa mica -1 ou PENTRU SOS AVEM NEVOIE DE: -1 lingurita de boia -400 ml apa -2 linguri de pasta(90 de grame) -sare si […]

Share Button

Cornulete fragede cu iaurt

Daca va plac cornuletele fragede va recomand sa le incercati cu incredere.Sunt foarte fragede se topesc in gura la cat sunt de bune.Le puteti umple cu absolut orice.Aluatul de cornulete se face extrem de rapid si nu necesita ingrediente greu de gasit in comert. Ingrediente: -430 grame de faina -200 grame de unt 85%grasime -70/100 […]

Share Button

Placinta cu mere cu aluat foietaj

O reteta foarte buna si usor de preparat pentru orcine care doreste sa o prepare.In viitor o sa prepar si o reteta de foietaj facut in casa,pe care il putem umple cu diferite umpluturi. Ingrediente: -1 pachet de foietaj cumparat de 400 de grame -300 grame mere  -1 varf de cutit de scortisoara -100 grame […]

Share Button

Nuci umplute

Ingrediente: -1 plic de amoniu stins in zeama de lamaie -1 lingurita de esenta de vanilie -250 grame de unt -600 grame de faina -200 grame de zahar pudra -1 varf de cutit de sare -3 oua (190 grame) Daca doriti sa le faceti negre cojile,puteti pune 40 de grame de cacao si scadeti din […]

Share Button