Prajitura cu malai

Este o prajitura foarte simpla si gustoasa pe care o pregateam mereu pe la varsta de 12 ani,era printre preferatele mele,bine ca pe vremea aia nu aveam atatea ingrediente ca acum,foloseam doar iaurt de casa,lapte,faina,malai si o coceam in cuptor de caramida cum era pe vremea bunicilor si iesea super buna.De multe ori o taiam […]

Share Button

Bomboane cu biscuiti

INGREDIENTE: -320 grame biscuiti -140 ml lapte -70 grame unt -90 grame zahar -60 grame nuca de cocos -20 grame cacao -1 fiola esenta de rom -30 grame nuca MOD DE PREPARARE: Prima data pregatim biscuitii,ii rupem bucati mici si ii dam deoparte pana pregatim compozitia lichida.Punem intr-o oala mica laptele,untul,zaharul si cacao.Le punem pe […]

Share Button

Prajitura cu crema de mascarpone

O prajitura foarte cremoasa si delicioasa.Aceasta compozitie merge foarte  bine si la torturi.Este foarte fresh si nu este deloc gretoasa si pot manca si cei mici,nu numai parintii. INGREDIENTE: -2 oua –un varf de cutit de sare -1 lingurita de coaje rasa de lamaie -60 grame zahar -20 grame cacao de calitate -100 ml lapte […]

Share Button

Briose pufoase cu afine

Va recomand sa le incercati,sunt foarte bune cu orice fruct.Sunt foarte pufoase si se topesc in gura,nu va mai ramane nimic pentru a doua zi la cat sunt de bune. INGREDIENTE : -200 grame de zahar -150 grame de unt -4 oua mici sau 3 mari – 1 lingurita esenta de vanilie -250 grame de […]

Share Button

Melcisori cu cascaval si salam

Va recomand sa le incercati sunt la fel de bune si reci si calde.  INGREDIENTE ALUAT: -350 grame de faina -150 ml de lapte -5 grame drojdie uscata sau 15 grame proaspata -1 lingurita de zahar pentru maia -30 ml de ulei -1 varf de cutit de sare -50 ml apa /lapte pentru maia Pentru dat pe deasupra la […]

Share Button

Negresa cu ciocolata

Este o prajitura foarte buna si foarte usor de preparat.Se mai poate pune in compozitie,nuca,stafide,gem de prune sau dulceata de visine.Depinde de gustul fiecaruia. INGREDIENTE PENTRU NEGRESA: -250 grame unt -300 grame zahăr -250 ml lapte -3 linguri de cacao de calitate -6 oua -300 grame de făină +sau -2 linguri -1 plic de praf […]

Share Button

Conopida pane cu usturoi

INGREDIENTE CONOPIDA PANE CU USTUROI: Avem nevoie de: -1 conopida potrivita -6 graunti de usturoi -50 grame faina -50 ml lapte -4 oua –sare –piper Pentru prajit ne trebuie 1 litru de ulei MOD DE PREPARARE: Desfacem conopida bucati mai mici o spalam bine si o punem la fiert pentru 25 de minute.Dupa ce s-a […]

Share Button

Placinta cu mere cu aluat foietaj

O reteta foarte buna si usor de preparat pentru orcine care doreste sa o prepare.In viitor o sa prepar si o reteta de foietaj facut in casa,pe care il putem umple cu diferite umpluturi. Ingrediente: -1 pachet de foietaj cumparat de 400 de grame -300 grame mere  -1 varf de cutit de scortisoara -100 grame […]

Share Button

Nuci umplute

Ingrediente: -1 plic de amoniu stins in zeama de lamaie -1 lingurita de esenta de vanilie -250 grame de unt -600 grame de faina -200 grame de zahar pudra -1 varf de cutit de sare -3 oua (190 grame) Daca doriti sa le faceti negre cojile,puteti pune 40 de grame de cacao si scadeti din […]

Share Button

Briose cu nuca si sos de caramel

O reteta foarte buna 🙂 combinatia de sos de caramel cu nuca este delicioasa. 🙂 Ingrediente: -320 grame de faina –3 oua(180 grame) -220 grame de zahar -coaje rasa de la o lamaie –esenta de vanilie o jumatate de lingurita mica -150 grame de nuca tocata marunt -100 grame de iaurt 10%grasime -1 plic de […]

Share Button