Inainte sa ne apucam de blat pregatim forma in care coacem blatul.Tapetam cu hartie de copt o forma rotunda de 20 de cm. INGREDIENTE: – 3 ouă – 60 ml ulei – 150 grame de zahăr – 125 grame de faina – 30 grame de cacao – 12 grame de praf de copt […]
INGREDIENTE: -1 pahar de ulei (250ml) -1 pahar de zahar -1 pahar de apa minerala -1 lingurita coaje rasa de lamaie -30 ml zeama de lamaie pentru stins praful de copt -1 plic de praf de copt -650 -700 grame de faina+50 pentru pudrat cand intindem aluatul -sare Pentru umplut cornuletele avem nevoie de 250 […]
INGREDIENTE: -180 ml de lapte –40 grame de zahar -1 varf de cutit de sare –400 grame de faina +30 pentru intins aluatul -40 ml de ulei -1 lingurita de coaje rasa de lamaie -1 fiola de esenta de vanilie -1 oua si 2 galbenusuri Pentru maia ne trebuie: -50 ml apa calduta -7 grame […]
INGREDIENTE: -500 grame de faina -250 ml de apa -50 ml ulei -5 grame de sare Pentru maia avem nevoie de: -50 ml de apa -1 lingura de faina -7 grame de drojdie uscata(20 grame proaspata) -1 lingurita de zahar MOD DE PREPARARE: Punem intr-un bol zaharul,drojdia,faina si apa calduta.Amestecam si lasam sa creasca pana […]
INGREDIENTE: -150 grame faina -130 grame de zahar –esenta de vanilie –coaje rasa de lamaie -100 grame de iaurt 21% grasime -7 grame de praf de copt -140 grame branza -100 ml lapte -50 ml ulei -2 oua MOD DE PREPARARE: Pregatim formele de briose,daca folositi forme de silicon le ungem cu putin ulei,.Batem ouale […]
Este o prajitura foarte simpla si gustoasa pe care o pregateam mereu pe la varsta de 12 ani,era printre preferatele mele,bine ca pe vremea aia nu aveam atatea ingrediente ca acum,foloseam doar iaurt de casa,lapte,faina,malai si o coceam in cuptor de caramida cum era pe vremea bunicilor si iesea super buna.De multe ori o taiam […]
INGREDIENTE: -6 albusuri medi(250 grame) -150 grame de zahar -50 grame nuca -100 grame de rahat -1 lingurita coaje rasa de lamaie -15 ml zeama de lamaie -70 grame de iaurt gras de 10% grasime -25 grame de zahar pudra cu aroma de vanilie -30 grame unt de uns tava -180 grame de faina -30 ml […]
O prajitura foarte cremoasa si delicioasa.Aceasta compozitie merge foarte bine si la torturi.Este foarte fresh si nu este deloc gretoasa si pot manca si cei mici,nu numai parintii. INGREDIENTE: -2 oua –un varf de cutit de sare -1 lingurita de coaje rasa de lamaie -60 grame zahar -20 grame cacao de calitate -100 ml lapte […]
Va recomand sa ii incercati sunt foarte buni.Se fac foarte repede si nu necesita prea multe ingrediente. INGREDIENTE: -900 grame de cartofi -400 grame de piept de pui -150 grame de mozzarella -1 lingurita de boia dulce -1 varf de lingurita de busuioc uscat -1 varf de lingurita de oregano uscat –piper si sare dupa […]
Va recomand sa le incercati sunt la fel de bune si reci si calde. INGREDIENTE ALUAT: -350 grame de faina -150 ml de lapte -5 grame drojdie uscata sau 15 grame proaspata -1 lingurita de zahar pentru maia -30 ml de ulei -1 varf de cutit de sare -50 ml apa /lapte pentru maia Pentru dat pe deasupra la […]