Prajitura cu crema de mascarpone

O prajitura foarte cremoasa si delicioasa.Nu te poti opri din mancat la cat este de buna.Merge foarte bine aceasta compozitie si la torturi.Este foarte fresh si nu este deloc gretoasa.Asta imi place cel mai mult la aceasta prajitura.In general nu imi plac prajiturile gretoase si mereu incerc compoziti care sa nu fie gretoase.Sa poata manca […]

Share Button

Cartofi la cuptor cu piept de pui si mozzarella

Va recomand sa ii incercati sunt foarte buni.Se fac foarte repede si nu necesita prea multe ingrediente. INGREDIENTE: -900 grame de cartofi -400 grame de piept de pui -150 grame de mozzarella -1 lingurita de boia dulce -1 varf de lingurita de busuioc uscat -1 varf de lingurita de oregano uscat –piper si sare dupa […]

Share Button

Melcisori cu cascaval si salam

Va recomand sa le incercati sunt la fel de bune si reci si calde.  INGREDIENTE ALUAT: -350 grame de faina -150 ml de lapte -5 grame drojdie uscata sau 15 grame proaspata -1 lingurita de zahar pentru maia -30 ml de ulei -1 varf de cutit de sare -50 ml apa /lapte pentru maia Pentru dat pe deasupra la […]

Share Button

Musaca de cartofi cu carne

INGREDIENTE MUSACA DE CARTOFI CU CARNE: Avem nevoie de: -2 kg de cartofi fierti  -1 kg carne tocata de porc/curcan -1 lingurita boia de ardei dulce – sare si de piper dupa gust -30 grame unt pentru uns tava -1 legatura de patrunjel verde -30 ml de ulei pentru calit legumele -1 lingura de pasta […]

Share Button

Conopida pane cu usturoi

INGREDIENTE CONOPIDA PANE CU USTUROI: Avem nevoie de: -1 conopida potrivita -6 graunti de usturoi -50 grame faina -50 ml lapte -4 oua –sare –piper Pentru prajit ne trebuie 1 litru de ulei MOD DE PREPARARE: Desfacem conopida bucati mai mici o spalam bine si o punem la fiert pentru 25 de minute.Dupa ce s-a […]

Share Button

Bomboane red velvet

Va recomand cu drag sa incercati aceasta reteta.Blatul in combinatie cu mascarpone este foarte cremos si delicios.Sunt foarte bune pentru copii. INGREDIENTE BOMBOANE RED VELVET: Pentru blat avem nevoie de: -250 grame de faina -125 grame unt -10 grame de cacao -1 varf de cutit de sare -250 grame de zahar -2 oua mari (120 […]

Share Button

Sos cu chiftele si cartofi la cuptor

Este o reteta foarte usor de facut si foarte gustoasa 😛 INGREDIENTE: -500 grame de cartofi -400 grame carne tocata de porc –marar si patrunjel –sare si piper dupa gust -1 ceapa mica -1 ou PENTRU SOS AVEM NEVOIE DE: -1 lingurita de boia -400 ml apa -2 linguri de pasta(90 de grame) -sare si […]

Share Button

Briose cu nuca si sos de caramel

O reteta foarte buna 🙂 combinatia de sos de caramel cu nuca este delicioasa. 🙂 Ingrediente: -320 grame de faina –3 oua(180 grame) -220 grame de zahar -coaje rasa de la o lamaie –esenta de vanilie o jumatate de lingurita mica -150 grame de nuca tocata marunt -100 grame de iaurt 10%grasime -1 plic de […]

Share Button

Sos de rosii cu chiftele

  Ingrediente pentru sos : -1 ceapă mare sau doua mici -30 ml ulei -2 linguri de pastă de rosii -1 lingură de făină cu varf -1 lingură de zahar -3 graunti de usturoi –busuioc și oregano după gust –sare și piper după gust –pătrunjel verde -80 grame de măsline -700 grame de chiftele gata […]

Share Button

Mancare de prune

Ingrediente: -400 grame prune uscate -40 grame de faina -400 ml apa -300 ml apa pentru siropul de zahar ars -30 ml de ulei -un varf de cutit de sare -6 linguri de zahar Mod de preparat: Se pun prunele in apa calda pentru 40 de minute.Se scot din apa si se mai clatesc o […]

Share Button