Este foarte bun pentru aperitive si foarte consistent.Eu il mananc pe paine prajita,cu rosi si castraveti.Se poate servi si cu lipii facute in casa.Va recomand aceasta reteta de lipii dand-click pe link http://www.florikitchen.ro/2019/08/28/lipii-cu-drojdie/ INGREDIENTE: -400 grame de naut uscat -3 graunti de usturoi -80 ml de ulei masline -3 linguri de tahini(pasta de susan) -150 […]
Etichetă: usturoi
Chiftele cu orez si mozzarella la cuptor
INGREDIENTE: -80 grame de orez -o jumatate de lingurita de patrunjel tocat marunt -70 grame de mozzarella -1/2 linguri de pesmet -o jumatate de lingurita de boia dulce -1 fir de ceapa verde mai mic -1 graunte de usturoi –piper -1 ou mic Pentru dat chiftelele ne trebuie 100 grame de pesmet. MOD DE PREPARARE: […]
Sos de rosii cu chiftele
Ingrediente pentru sos : -1 ceapă mare sau doua mici -30 ml ulei -2 linguri de pastă de rosii -1 lingură de făină cu varf -1 lingură de zahar -3 graunti de usturoi –busuioc și oregano după gust –sare și piper după gust –pătrunjel verde -80 grame de măsline -700 grame de chiftele gata […]
Franjuri din piept de pui cu sos
Ingrediente: -1 lingurita rasa de secretul gustului cu gust de legume -400 grame piept de pui -2 lingurite de mustar -1 lingurita de verdeata -1 lingurita rasa de boia dulce -1 graunte de usturoi -sare –piper -1 ou Ingrediente sos: -300 grame iaurt 21% grasime sau smantana 30% grasime -sare si piper dupa gust -2 […]
Spaghete cu sos de rosii si piept de pui
Ingrediente: -500 grame paste -700 grame rosii date prin blendar fara coji -200 grame mozzarella -500 grame piept de pui – piper,oregano si busuioc dupa gustul fiecaruia -5 graunti de usturoi -1 lingurita de sare pentru paste cand le fierbem -50 ml ulei -1 lingura de patrunjel tocat marunt -1 lingura de secretul gustului cu […]
Chiftele de porc cu mozzarella
Ingrediente: -500 grame carne tocata de porc -1 lingurita secretul gustului cu gust de legume -3 graunti de usturoi -1 varf de cutit de sare -1 lingurita patrunjel tocat marunt -1 lingurita boia de ardei dulce -100 grame mozzarella(sau cascaval) -un praf de piper -2 cartofi medi -1 ou Mod de preparare: Carne puteti folosi […]
Fasole batuta
Ingrediente: -300 grame fasole -3 graunti de usturoi – sare,piper dupa gust -1 lingura de secretul gustului cu gust de legume – 3-4 linguri de ulei de floarea soarelui, pentru călit ceapa -30-40 ml de ulei pentru fasole,cand o batem -2 linguri de ulei pentru fasole cand o fierbem -2 linguri pasta de rosii -1 […]
Fasole pastai cu piept de pui
INGREDIENTE: -1kg de fasole verde păstăi -2 morcovi -2 cepe potrivite -1 ardei rosu mai mare -1 lingura de secretul gustului cu gust de legume sau de pui -500 grame de piept de pui -3 linguri de pasta -1 legătură de pătrunjel verde -2 graunti de usturoi -1 lingurita de sare MOD DE PREPARARE : […]