HUMMUS DE CASA

Este foarte bun pentru aperitive si foarte consistent.Eu il mananc pe paine prajita,cu rosi si castraveti.Se poate servi si cu lipii facute in casa.Va recomand aceasta reteta de lipii dand-click pe link http://www.florikitchen.ro/2019/08/28/lipii-cu-drojdie/ INGREDIENTE: -400 grame de naut uscat -3 graunti de usturoi -80 ml de ulei masline -3 linguri de tahini(pasta de susan) -150 […]

Share Button

Chiftele cu orez si mozzarella la cuptor

INGREDIENTE: -80 grame de orez  -o jumatate de lingurita de patrunjel tocat marunt -70 grame de mozzarella -1/2 linguri de pesmet -o jumatate de lingurita de boia dulce -1 fir de ceapa verde mai mic -1 graunte de usturoi –piper  -1 ou mic Pentru dat chiftelele ne trebuie 100 grame de pesmet. MOD DE PREPARARE: […]

Share Button

Sos de rosii cu chiftele

  Ingrediente pentru sos : -1 ceapă mare sau doua mici -30 ml ulei -2 linguri de pastă de rosii -1 lingură de făină cu varf -1 lingură de zahar -3 graunti de usturoi –busuioc și oregano după gust –sare și piper după gust –pătrunjel verde -80 grame de măsline -700 grame de chiftele gata […]

Share Button

Franjuri din piept de pui cu sos

Ingrediente: -1 lingurita rasa de secretul gustului cu gust de legume -400 grame piept de pui -2 lingurite de mustar -1 lingurita de verdeata -1 lingurita rasa de boia dulce -1 graunte de usturoi -sare –piper -1 ou Ingrediente sos: -300 grame iaurt 21% grasime sau smantana 30% grasime -sare si piper dupa gust -2 […]

Share Button

Spaghete cu sos de rosii si piept de pui

Ingrediente: -500 grame paste -700 grame rosii date prin blendar fara coji -200 grame mozzarella -500 grame piept de pui – piper,oregano si busuioc dupa gustul fiecaruia -5 graunti de usturoi -1 lingurita de sare pentru paste cand le fierbem -50 ml ulei -1 lingura de patrunjel tocat marunt -1 lingura de secretul gustului cu […]

Share Button

Chiftele de porc cu mozzarella

Ingrediente: -500 grame carne tocata de porc -1 lingurita secretul gustului cu gust de legume -3 graunti de usturoi -1 varf de cutit de sare -1 lingurita patrunjel tocat marunt -1 lingurita boia de ardei dulce -100 grame mozzarella(sau cascaval) -un praf de piper -2 cartofi medi -1 ou Mod de preparare: Carne puteti folosi […]

Share Button

Fasole batuta

    Ingrediente: -300 grame fasole  -3 graunti de usturoi – sare,piper dupa gust -1 lingura de secretul gustului cu gust de legume – 3-4 linguri de ulei de floarea soarelui, pentru călit ceapa -30-40 ml de ulei pentru fasole,cand o batem -2 linguri de ulei pentru fasole cand o fierbem -2 linguri pasta de rosii -1 […]

Share Button

Fasole pastai cu piept de pui

INGREDIENTE: -1kg de fasole verde păstăi -2 morcovi -2 cepe potrivite -1 ardei rosu mai mare -1 lingura de secretul gustului cu gust de legume sau de pui -500 grame de piept de pui -3 linguri de pasta -1 legătură de pătrunjel verde -2 graunti de usturoi -1 lingurita de sare MOD DE PREPARARE : […]

Share Button