Briose Aperitiv

 

1074124_1512039635767069_3443733336501380609_o

 

Ingrediente:
-50 grame șuncă de pui
-50 grame salam de porc
-2 oua
-20 grame măsline
-20 grame ardei gras
-100 ml lapte
-5 linguri de ulei
-un vârf de cuțit de sare (dacă mezeluri sunt sărate nu mai adăugăm sare)
-100 grame de faina
-100 grame mozzarella
-1 plic praf de copt

12710757_1512039845767048_5524556721095578689_o
Mod de preparare :
Amestecăm ouale cu laptele adăugăm peste mezelurile, ardeiul și măslinele.

10991763_1512039822433717_7427358794868035373_o

Amestecam bine, adăugăm și mozzarella incorporam și faina cu praful de copt.

12371246_1512039799100386_8074145023901837366_o

Amestecăm bine compozitia, punem în forma de brioșe sau în forme de silicon (eu am pus în forme de silicon sunt mai bune și iasă forma frumoasa).

12748052_1512039699100396_2260416356198977011_o (1)

Dam la cuptor timp de 30 de minute la 170 grade.

12710725_1512039682433731_4221407612296893587_o

Se pot servi calde sau reci.

12764575_1512039659100400_1679250078951939145_o

Pofta buna 🙂

Share Button

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *