Ingrediente:
-250 grame zahar
-180 ml frisca naturala 32%grasime
-40 grame unt
Mod de preparare:
Caramelizam zaharul pana devine auriu.
Adaugam untul taiat cubulete.
Cand adaugam untul luam vasul de pe foc si il dam deoparte pana se incorporeaza tot untul.
Punem vasul din nou pe foc la foc mic si adaugam frisca,putin cate putin sa nu va ardeti.
Si mai lasam sa fiarba un minut la foc mediu.
Dam la o parte si lasam sa se raceasca.
Se poate pastra in frigider intr-un borcan de 250 ml,timp de 3-4 saptamani.
Il puteti folosi la prajituri,pe inghetata,pentru decorarea torturiilor si pentru creme.
E foarte foarte bun 😛 😛 😛
Spor la treaba 🙂
