Ingrediente:
-220 grame paste
-140 grame zahar
-250 grame branza
-1 lingurita de coaje rasa de lamaie
-30 grame de unt+20 pentru uns bolul
-1 ou +70 ml lapte pentru deasupra
-120 ml lapte
– 3 oua
Mod de preparare:
Prima data fierbem pastele timp de 15 minute si ungem vasul cu unt in care punem pastele.
Dupa ce au fiert pastele le punem la scurs.
Punem toate ingredientele intr-un bol(zahar puneti in functie cat este de sarata branza).
Adaugam pastele si le incorporam bine toate ingredientele.
Punem pastele in bol si deasupra punem oul batut cu laptele.
Dam la cuptor timp de 45 de minute la 175 de grade.
Dupa ce sau copt pastele le lasam sa se raceasca timp de 2-3 ore, sa puteti sa le taiati frumos,sau le puteti servi calda.
Spor la treaba si pofta buna 🙂