Ingrediente: -150 grame zahar pudra -1 fiola esenta de vanilie -320 grame de faina+30 grame pentru pudrat blatul de lucru -un varf de sare -300 grame de unt -3 galbenusuri Pentru ornat avem nevoie de: -100 grame ciocolata neagra 55% cacao -100 grame ciocolata alba Cand topim ciocolata adaugam la fiecare in parte cate 2 […]
INGREDIENTE: -200 grame zahar -70 grame amidon de porumb -300 grame unt -o pastaie de vanilie -60 grame faina -600 ml lapte -6 galbenusuri de la ouă mari MOD DE PREPARARE: Punem galbenusurile intr-un vas. Adaugam amidonul peste galbenusuri,amestecam cu o paleta pana il incorporam bine. Amestecam bine pana se incorporeaza tot amidonul. Adaugam faina […]
Ingrediente: -600 grame faina -70 grame unt la temperatura camerei -10 grame drojdie uscata(25 grame drojdie proaspata) -300 ml lapte -30 ml lapte pentru maia -1 lingurita zahar pentru maia -60 grame zahar -1 lingurita sare -1 lingura mac -1 lingura susan Pentru fiert covrigi avem nevoie de: -3 litri de apa -1 lingura sare Mod […]
Ingrediente pentru blat: -250 grame unt -300 grame zahăr -250 ml lapte -3 linguri de cacao de calitate -6 oua -300 grame de făină +sau -2 linguri -1 plic de praf de copt -1fiola de esenţa de rom -1 varf de cutit de sare Mod de preparare: Într-o crăticioară se pune untul, zahărul, […]