Ingrediente: -150 grame zahar pudra -1 fiola esenta de vanilie -320 grame de faina+30 grame pentru pudrat blatul de lucru -un varf de sare -300 grame de unt -3 galbenusuri Pentru ornat avem nevoie de: -100 grame ciocolata neagra 55% cacao -100 grame ciocolata alba Cand topim ciocolata adaugam la fiecare in parte cate 2 […]
INGREDIENTE: -1 kg de faina -300 ml lapte -180 grame de zahar -1 fiola esenta de vanilie -2 lingurite coaje rasa de lamaie si de partocala -16 grame de drojdie (20 grame proaspata) -1 lingurita de zahar pentru maia -1 lingurita de sare -50 ml lapte pentru maia -80 ml ulei -4 oua Ingrediente pentru […]
Ingrediente: Pentru foi: -125 ml lapte -125 ml ulei -125 grame zahar -1 lingurita coaje rasa de lamaie -1 lingurita praf de copt -1 varf de cutit de sare -600 grame faina -2 oua Mod de preparare: Prima data preparam foile. Se mixeaza ouale cu zaharul pana se spumeaza timp de 10 minute. Adaugam uleiul […]
Ingrediente: -500 grame carne tocata de porc -1 lingurita secretul gustului cu gust de legume -3 graunti de usturoi -1 varf de cutit de sare -1 lingurita patrunjel tocat marunt -1 lingurita boia de ardei dulce -100 grame mozzarella(sau cascaval) -un praf de piper -2 cartofi medi -1 ou Mod de preparare: Carne puteti folosi […]
Ingrediente: -600 grame faina -70 grame unt la temperatura camerei -10 grame drojdie uscata(25 grame drojdie proaspata) -300 ml lapte -30 ml lapte pentru maia -1 lingurita zahar pentru maia -60 grame zahar -1 lingurita sare -1 lingura mac -1 lingura susan Pentru fiert covrigi avem nevoie de: -3 litri de apa -1 lingura sare Mod […]
INGREDIENTE: -700 grame de făină -300 ml lapte -1 plic de drojdie uscată (8g) -1 lingură de zahăr -60 ml ulei -1 linguriţă de sare – 50 ml apa pentru maia MOD DE PREPARARE: Se cerne făina într-un vas, se face o gaură în mijloc unde se pune drojdia, zahărul şi 50 ml apă. Se […]
Ingrediente: –700 grame făină -300 ml lapte -1 plic de drojdie uscată (8g) -1 lingură de zahăr pentru maia -60 ml ulei -1 linguriţă de sare –mac -susan -2 galbenusuri -4 linguri de lapte -50 ml apa/lapte pentru maia Mod de preparare: Se cerne făina într-un vas, se face o gaură în mijloc unde se […]
Ingrediente: -300 grame fasole -3 graunti de usturoi – sare,piper dupa gust -1 lingura de secretul gustului cu gust de legume – 3-4 linguri de ulei de floarea soarelui, pentru călit ceapa -30-40 ml de ulei pentru fasole,cand o batem -2 linguri de ulei pentru fasole cand o fierbem -2 linguri pasta de rosii -1 […]
Ingrediente pentru blat: -250 grame unt -300 grame zahăr -250 ml lapte -3 linguri de cacao de calitate -6 oua -300 grame de făină +sau -2 linguri -1 plic de praf de copt -1fiola de esenţa de rom -1 varf de cutit de sare Mod de preparare: Într-o crăticioară se pune untul, zahărul, […]
INGREDIENTE: -1kg de fasole verde păstăi -2 morcovi -2 cepe potrivite -1 ardei rosu mai mare -1 lingura de secretul gustului cu gust de legume sau de pui -500 grame de piept de pui -3 linguri de pasta -1 legătură de pătrunjel verde -2 graunti de usturoi -1 lingurita de sare MOD DE PREPARARE : […]