Ingrediente: -1 lingurita praf de copt -1 lingurita coaje de lamaie -170 grame iaurt 21%grasime -1 fiola esenta de vanilie -4 linguri de zahar pudra -115 grame de faina -100 ml lapte -30 ml ulei -2 oua Pentru umplutura avem nevoie de: -sos de caramel -80 grame nuci prajite Mod de preparare: Inainte sa ne […]
Lună: aprilie 2016
Supa de pui cu galuste
Ingrediente: -500 grame carne de pui -2 bucati de pastarnac -2 bucati de telina -1 lingurita de sare -1 lingura de secretul gustului cu gust de pui -1 legatura de patrunjel -2 morcovi -1 ardei gras -2 cepe Pentru galuste avem nevoie de urmatoarele ingrediente: -1 praf de sare -120 grame gris -1 lingura ulei […]
Cartofi la cuptor cu carne
Ingrediente: -500 grame aripi de pui si pulpe -1 kg de cartofi -2 morcovi -1 ardei gras -1 linguriţă de boia – piper – sare – oregano – busuioc – pătrunjel – ulei Mod de preparare: Cartofii se curăţă şi se taie rondele, după care se lasă puţin în apă ca să iasă amidonul din […]
Prajitura cu nuca si caramel
Ingrediente: Pentru 8 porti: – 2 oua – 1 lingurita coaje rasa de lamaie – 60 grame zahar – 25 grame cacao – jumatate de fiola esenta de rom – 40 ml ulei – 90 grame de faina (+1 lingura depinde de calitatea fainii) – 80 grame nuca prajita – 1 lingurita praf de copt […]
Tort cu Thomas
Acest tort a fost o provocare pentru mine. 🙂 L-am facut special pentru ziua baiatul meu.
Crema ganache de ciocolata alba cu nuca de cocos
Ingrediente crema ganache: -200 ml frisca (32%grăsime) -200 grame ciocolata alba Mod de preparare: Se pune frisca peste ciocolata rupta bucăți mici. Se pune pe foc și se tine pana la punctul de fierbere. Se da la o parte de pe foc și se amesteca pana se topeste ciocolata bine. Se da deoparte pentru 2 […]

