Ingrediente: -4 kg cartofi -1.750 kg de piept de pui -14 bucati de staniol pentru invelit shaorma -1 lingurita sare pentru piept -20 ml otet pentru salata de varza -1 lingurita sare pentru cartofi -1 lingurita boia dulce -1 varf de cutit piper -1 litru de ulei -1 castravete -2 rosii -3 verze mici -1 […]
Ingrediente: -1 kg de cartofi -40 grame unt -1 lingura de sare Pentru umplutura avem nevoie de: -200 grame smantana 10%grasime -100 grame mozzarella -350 grame kaizer -3 oua Pentru toppingul de deasupra avem nevoie de: -200 grame smantana -80 grame mozzarella -20 grame mozzarela pentru presarat deasupra ultima data,inainte sa bagam […]
Ingrediente: -500 grame carne de pui -2 bucati de pastarnac -2 bucati de telina -1 lingurita de sare -1 lingura de secretul gustului cu gust de pui -1 legatura de patrunjel -2 morcovi -1 ardei gras -2 cepe Pentru galuste avem nevoie de urmatoarele ingrediente: -1 praf de sare -120 grame gris -1 lingura ulei […]
Ingrediente: -500 grame aripi de pui si pulpe -1 kg de cartofi -2 morcovi -1 ardei gras -1 linguriţă de boia – piper – sare – oregano – busuioc – pătrunjel – ulei Mod de preparare: Cartofii se curăţă şi se taie rondele, după care se lasă puţin în apă ca să iasă amidonul din […]
Ingrediente: Pentru 6 portii: -400 grame fasole -1 ardei gras rosu mai mic -1 ardei gras galben mai mic -1 lingura de secretul gustului cu gust de legume – 300 grame de kaizer afumat -1 lingurita de sare -2 morcovi potriviti -2 cepe potrivite -2 linguri de pasta – pastranac – telina – cimbru – leustean […]
Ingrediente: -300 grame fasole -3 graunti de usturoi – sare,piper dupa gust -1 lingura de secretul gustului cu gust de legume – 3-4 linguri de ulei de floarea soarelui, pentru călit ceapa -30-40 ml de ulei pentru fasole,cand o batem -2 linguri de ulei pentru fasole cand o fierbem -2 linguri pasta de rosii -1 […]
Ingrediente: -9 pulpe inferioare -12 ardei -11 rosii potrivite -1 lingura delicat cu gust de gaina -1 lingurita sare -1 legatura de patrunjel -4 graunti de usturoi -piper -700 ml ulei Condimente pentru carne: -piper -delicat -boia dulce -2 linguri de ulei Mod de preparare: Spalam carnea bine si o amestecam cu […]
Ingrediente pentru sos: -2 cepe potrivite -2 morcovi -1 ardei gras rosu – sare -1 lingurita de boia dulce -frunze de dafin -1 lingura de secretul gustului cu gust de legume -1 legatura de patrunjel -1 plic de cimbru -8 linguri de pasta – 1 lingura de faina – 50 ml ulei Ingrediente […]
INGREDIENTE: -1kg de fasole verde păstăi -2 morcovi -2 cepe potrivite -1 ardei rosu mai mare -1 lingura de secretul gustului cu gust de legume sau de pui -500 grame de piept de pui -3 linguri de pasta -1 legătură de pătrunjel verde -2 graunti de usturoi -1 lingurita de sare MOD DE PREPARARE : […]